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空氣泡沫即普通蛋白質(zhì)泡沫沫,；它是一定比例的泡沫液,、水和空氣經(jīng)過機(jī)械作用相互混合后生成的膜狀泡沫群,。泡沫的相對密度為0．11-0．16，氣泡中的氣體是空氣。泡沫液是動(dòng)物或植物蛋白質(zhì)類物質(zhì)經(jīng)水解而成的,。
空氣泡沫滅火劑的作用是當(dāng)其以一定厚度覆蓋在可燃或易燃液體的表面后,，可以阻擋易燃或可燃液體的蒸氣進(jìn)入火焰區(qū)，使空氣與液面隔離,，也防止火焰區(qū)的熱量進(jìn)入可燃或易燃液體表面,。 在高溫下，空氣泡沫滅火劑產(chǎn)生的氣泡由于受熱膨脹會迅速遭到破壞,，所以不宜在高溫下使用,。 構(gòu)成泡沫的水溶液能溶解于酒精、丙酮和其他有機(jī)溶劑中,，使泡沫遭到破壞,，故空氣泡沫不適用于撲救醇、酮,、醚類等有機(jī)溶劑的火災(zāi),，對于忌水的化學(xué)物質(zhì)也不適用。
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